Episodio 19 T4: Agronomía y Enología – La calidad del vino es integral

En esta ocasión, traemos a una persona muy interesante en el tema de la Agronomía y Enología, ya que ambas especialidades dan a Victor Vargas un gran conocimiento sobre vino.

¿Qué es lo que hace Víctor en un viñedo? Casi todo: Ingeniero Agrónomo PUC,  Enólogo,  Operaciones , Gerencia y casi casi envasa el vino. Tuvimos la gran oportunidad de hablar con un tremendo conocedor de todo este mundo. 

Pd. Nos explicó que es el «Terroir» del vino y los secretos para empezar a conocer más sobre este gran cultivo.

Gracias Víctor y tenemos que hacer más episodios.

Dónde encontrar a Víctor:

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Contacto Agronauta:

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